Isaias Juana Cuartel 5 Cabernet Franc
Variedad del corte: 100 % Cabernet Franc
Viñedos: Perdriel - Luján - Mendoza
Elaboración: Fermentado en vasijas de cemento, con levaduras seleccionadas, durante 20 días a una temperatura de 24-26º C. Fermentaciòn malolactica espontánea, 100 %.
Crianza: 100 % en Roble mezcla francés y americano por 12 meses.
Potencial de guarda: 8 años.
Notas de Cata: es un vino Fresco, que se pueden beber jóvenes o criarlos en botella. Posee un rojo intenso, brillante y aterciopelado. En nariz refleja una expresión marcada por las bayas frescas y toques de aromas florales. En boca es un vino de gran cuerpo con buen equilibrio, estructura tánica elegante, final largo, fresco y afrutado.
Ol: 14,50 %